lunedì 23 ottobre 2017

Torta Sakura ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 5

Per la prova tecnica dell'ottava puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia condotta dalla sempre più affascinante Benedetta Parodi, il maestro pasticcere e giudice della gara Ernst Knam ha proposto agli aspiranti pasticceri in gara la preparazione di una torta dall'elevata difficoltà, una torta sakura così denominata per ricordare la famosa fioritura dei ciliegi che si è soliti festeggiare in Giappone.
Torta Sakura ricetta Knam da Bake Off Italia 5
Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione Bake Off Italia 5 su Real Time


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal re del cioccolato Ernst Knam per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Torta Sakura" nella trasmissione dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia 5 condotta da Benedetta Parodi.

lunedì 16 ottobre 2017

Torta Agatha Christie ricetta Clelia D'Onofrio da Bake Off Italia 5

Per la prova tecnica della settima puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia in onda su Real Time, tocca questa volta alla simpaticissima e bravissima Clelia D'Onofrio proporci la ricetta di una buonissima torta ispirata e dedicata a Clelia D'Onofrio con una base di pasta brisè farcita con una crema chantilly e decoarata con del pan di spezie, un croccante di mandorle e miele e dele more brinate.
Torta Agatha Christie ricetta D'Onofrio da Bake Off Italia 5
Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione Bake Off Italia 5 su Real Time


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal re del cioccolato Clelia D'Onofrio per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Torta Agatha Christie" nella trasmissione dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia 5 condotta da Benedetta Parodi.

lunedì 9 ottobre 2017

Charlotte di patate al carbone con mousse di spigola e burro nocciola ricetta Mauro Colagreco da Bake Off Italia 5

Per la sesta prova tecnica della trasmissione di cucina dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia condotta dalla nostra splendida amica Benedetta Parodi, i tre giudici della competizione hanno lasciato spazio allo chef Mauro Colagreco, famoso anche per essere uno dei giudici della trasmissione Top Chef, che ci ha proposto la ricetta di un piatto assai complicato, una charlotte di patate al carbone farcita con una mousse di spigola e condita con del burro nocciola.
Charlotte di patate al carbone con mousse di spigola e burro nocciola ricetta Colagreco da Bake Off Italia 5
Foto tratte dalla video ricetta della trasmissione Bake Off Italia 5 su Real Time


Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dal re del cioccolato Mauro Colagreco per cucinare questo buonissimo piatto dal titolo "Charlotte di patate al carbone con mousse di spigola e burro nocciola" nella trasmissione dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia 5 condotta da Benedetta Parodi.
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